Kamis, 26 Oktober 2017

Resep Pasta Cheesy Meatballs Saus Tomat Untuk Buah Hati

Bingung mau memasak apa untuk si kecil? Kini Anda tidak perlu khawatir karena resep kuliner lezat dari Jane Devonshire berikut bisa dicoba di rumah. Dilansir dari Independent, hampir setiap anak menimati menu bakso daging cincang. Olahan berbahan dasar daging ini memang menjadi makanan favorit yang dapat meningkatkan nafsu makan mereka. Namun sayangnya, tidak semua bakso yang dijual di pasaran aman untuk dikonsumsi.

Oleh sebab itu Anda bisa mencoba membuat menu kuliner lezat kreasi sendiri dengan bahan yang sama. Bola-bola daging yang dicampur dengan keju terdengar sangat menggiurkan bukan? Yuk kita intip resep praktis cheesy meatballs dengan saus tomat berikut ini




Resep Pasta Cheesy Meatballs Saus Tomat



Bahan yang dibutuhkan:
  • 90 gr daging cincang
  • 1 butir telur
  • 1 liter Passata Mozzarella
  • 150 gr keju Cheddar
  • 50 gr parsley cincang
  • 10gr daun thyme
  • 74 siung bawang putih cincang halus
  • 1 siung bawang bombay cincang
  • Garam dan lada hitam
  • 1 sdt gula
  • Minyak zaitun
  • Minyak sayur
  • 90gr spagetti


Cara membuat:
  1. Tuang minyak zaitun ke dalam panci lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan pasta, thyme, parsley, garam, lada hitam, dan gula.
  3. Biarkan mendidih lebih kurang selama 15 menit
  4. Untuk bola-bola daging, siapkan panci besar, masukkan daging, parsley, telur, bawang putih, garam dan lada hitam. Lalu aduk rata.
  5. Setelah semuanya tercampur, ambil sedikit bahan lalu pipihkan.
  6. Taruh potongan keju di bagian tengah lalu bulatkan hingga seluruh keju tertutup. Kemudian, ulangi hingga semua adonan habis.
  7. Panaskan sedikit minyak di dalam penggorengan, lalu goreng bola-bola daging hingga berwarna kecokelatan lalu angkat.
  8. Taruh bola daging di atas wadah tahan panas, lalu tuangkan saus tomat.
  9. Taburi dengan keju yang tersisa dan panggang di dalam oven sekitar 30-45 menit.
  10. Bola-bola daging keju hangat siap untuk dihidangkan bersama sepiring spaghetti

Tidak ada komentar:

Posting Komentar